Inicialmente, un estilo de vida especial chamábase dieta, unha dieta que se observou constantemente, que contribuíu a desfacerse das enfermidades e do exceso de peso. Ultimamente, moitos coñecían a definición da palabra "dieta": esta é unha restrición a curto prazo da nutrición que axuda a perder peso. Hai un gran número de diferentes tipos de dieta. Hai kefir, trigo mouro, xaponés, carbohidratos baixos e moitos outros. As mulleres que queren perder peso buscan internet ou libros, usan o consello dos coñecidos. Con este enfoque, con todo, non pode ter en conta as características individuais do corpo e as características especiais de diferentes tipos de dietas.
A historia das dietas
Agora están dicindo cada vez que as dietas "de moda" son prexudiciais para a saúde. Pero entón por que xurdiu con dietas? Isto sucedeu no tempo de Pitágoras. Os seus seguidores querían ir ao ceo despois da morte, polo que se negaron a usar produtos animais. Ao mesmo tempo, resultou que este método nutricional eliminou os gases no intestino. Os Hipócrates crearon despois un tratado sobre nutrición. Argumentou que a dieta dunha persoa debe ser seleccionada individualmente, todo é irracional e prexudicial, xa que as persoas con diferentes pesos, idade e clases familiares son absorbidas de forma diferente.
Pero a dieta científica foi creada por un médico romano. El cría que a dieta era un xeito de desfacerse de moitas enfermidades. E a primeira dieta especial foi creada por outro médico. Tal dieta chámase agora unha dieta temperamental. Galen tamén creou dietas segundo o horóscopo da persoa que aínda se usa.
Variedades de dietas
A maioría das mulleres ás que lle gustan a comida de moda para a perda de peso hoxe non imaxinan o que é unha dieta. Hai unha dieta científica que trata da dieta terapéutica. Os nutricionistas fan unha dieta para pacientes con interrupcións nos órganos dixestivos con riles e enfermidades cardiovasculares. Tal dieta é realmente unha dieta. A definición deste concepto tradúcese do grego como un "estilo de vida".
E as dietas de moda de hoxe para a perda de peso son máis ben a hixiene da dieta. Tamén teñen en conta os últimos logros de medicina e fisioloxía. Segundo as regras, os que queiran perder peso deben poñerse en contacto cun nutricionista para facer unha dieta individual. Pero case ninguén o fai.
É posible perder peso cunha dieta?
Ata hai pouco se supoñía que é posible perder o exceso de peso só coa axuda de restricións de enerxía. Pero de feito, a nutrición adoita ser prexudicial. De feito, segundo as estatísticas, hai máis da metade do peso deste xeito despois de volver á dieta habitual, os quilogramos perdidos rapidamente e a miúdo aínda máis peso.
As flutuacións de peso comúns son moi prexudiciais para a saúde. As consecuencias de tales dietas poden ser violacións de procesos metabólicos, problemas cos vasos sanguíneos e a redución da inmunidade. De feito, ao escoller a dieta dunha muller, non se centran basicamente nas propiedades individuais. É máis importante para ti canto axuda a dieta KG nunha semana. Despois de tales experimentos de saúde, moitos van ao hospital. Ademais dun traballo deteriorado de órganos internos, hobby de neurosis e anorexia de perda de peso.
As dietas detalladas para cada día só foron compiladas a finais do século XX, aínda que os médicos falaron da necesidade de cambiar a dieta hai 200 anos en sobrepeso. Inicialmente, as dietas para a perda de peso só se empregaron con obesidade grave. Pero a finais do século XX apareceron novos ideais de beleza feminina. Polo tanto, moitos comezaron a perder peso para corresponder a eles.
Os principios de nutrición da nutrición
A pesar da demostrada dieta nociva, os seus seguidores non son menos. Despois, as mulleres simplemente non saben outra forma de perder peso rapidamente, barato e sen esforzo. Cren que se restrinxen na dieta e caen libras adicionais e todo estará ben. De feito, tales dietas son un xeito de perturbar completamente os procesos metabólicos e a dixestión.
Como queres perder peso? É mellor contactar cun nutricionista que axude a escoller a nutrición adecuada. Ademais, tes que recordar: Para perder peso, non tes que tomar medidas a curto prazo, pero tes que cambiar completamente os hábitos de rendemento. Só o cumprimento de certas regras axuda a manterse saudable e a non recoller libras adicionais:
- Ten que comer correctamente, non unha semana ou un mes.
- Non use máis calorías que durante o día, pero a dieta é inferior a 1.500 kcal máis de 2 días pode ser perigosa.
- A comida debe ser variada e deliciosa;
- Toda a dieta do día debe ser compensada polo número de proteínas, graxas e hidratos de carbono.
- Ten que limitar sal, conservas, patacas fritas, refresco, maionesa.
- É necesario manter unha gravación de alimentos estrictos 4-6 veces ao día en pequenas porcións a determinados intervalos sen lanches.
- É necesario comer principalmente produtos que adoitan ocorrer no lugar da residencia, xa que os xaponeses, por exemplo, teñen unha enzima no corpo que pode dixerir peixes e algas crúas e representantes doutros pobos non.
E a última regra: non te limites moito, estableza o marco difícil e elixe as condicións da perda de peso. Este proceso debe continuar lentamente e naturalmente.
Dietas frecuentes para a perda de peso, as súas vantaxes e danos
Na maioría dos casos, tales dietas están deseñadas durante 1-4 semanas. E os creadores destas dietas prometen unha perda de peso rápida e eficaz. Pero que pasa? Na maioría das veces, a xente perde peso porque non obtén os nutrientes necesarios. O corpo comeza a gastar as súas propias reservas. Ademais, as proteínas son consumidas por primeira vez, é dicir, os músculos comezan a perder peso. Os depósitos de graxa desaparecen despois do último cando unha persoa non está farta de esgotamento. Polo tanto, os nutricionistas consideran tales dietas "expresas". E agora hai moitos deles:
- Monodiets: kefir, fariña de avea, mazá, trigo mouro, pataca;
- Carbohidrato baixo, proteína;
- Baixo -calorie;
- Dietas de estrelas - Ksenia Borodina, Ramos e outros;
- "Kremlin", xaponés, sueco, inglés;
- Dietas de Montignac, Atkins, Kvasnevsky e outros.
As dietas máis eficaces
O menú que ofreces é moi diverso, inclúe unha selección independente dos pratos e a variación da dieta. A súa característica é que se basean nas regras da nutrición racional. Polo tanto, pódense usar durante moito tempo sen saúde. A desaparición de libras adicionais con tal dieta prodúcese máis lentamente que con dietas populares populares. Pero entón non regresan. Trátase de dietas para todos os días, pódense empregar como base para a nutrición adecuada.
- A mellor dieta suave tamén se chama israelí ou "intelixente". Baséase nos principios de nutrición separada. Non ten prohibicións categóricas para produtos, excepto nocivo. Non obstante, hai certas regras: non podes fritir comida, engadir moito aceite, non comer alimentos proteicos xunto con froitas ácidas, non comer carne con leite e produtos lácteos, froitas e zumes só se separan.
- A dieta dos zumes comprende unha mestura de zume de repolo recentemente presionado, remolacha e cenoria cada mañá. Despois de media hora podes almorzar. Teña en conta os principios da nutrición racional durante o día.
- A dieta mediterránea tamén se denomina dieta de beleza. O seu principio básico é o uso de peixes en lugar da carne, unha gran cantidade de verduras, froitas e aceite de oliva a partir de graxas.
Dietas terapéuticas
Os alimentos usados para diferentes enfermidades chámanse suaves. Os principios da nutrición terapéutica foron creados por especialistas soviéticos dirixidos por M. I. Pozner a mediados do século XX. Creáronse un total de 15 "táboas" segundo as enfermidades da saúde. Tales dietas están suxeitas ás regras básicas de nutrición racional. Non obstante, a selección dos produtos para vostede e as regras para o seu uso son diferentes e dependen das características da enfermidade. Dependendo da patoloxía, distribúense do seguinte xeito:
- A táboa nº 1 úsase para estómago e gastrite con ácido alto para úlceras de estómago e úlceras de estómago.
- Nº 2 - para colite crónica e gastrite con función de secreción reducida;
- Nº 3 - con estreñimiento;
- Nº 4 - Diarrea;
- Nº 5 - Para enfermidades do fígado, ala biliar;
- Nº 6 - Con patoloxías asociadas á acumulación de sales de ácido úrico;
- Nº 7 - para enfermidades renales;
- Nº 8 - Obesidade;
- Nº 9 - Diabetes mellitus;
- Nº 10 - Violación do sistema circulatorio e cardíaco;
- Nº 11 - Con tuberculose, esgotamento xeral;
- Nº 12 - Enfermidades do sistema nervioso;
- Nº 13 - Infeccións;
- Nº 14 - con urolitiasis;
- O número 15 é unha dieta curativa.
Características das dietas terapéuticas
As suaves regras da dieta úsanse necesariamente en sanatorios e hospitais. De acordo co tipo de patoloxía, prescríbese unha determinada dieta ao paciente. O menú do día só está feito a partir dos produtos recomendados por esta táboa. A túa elección pode ser moi diferente.
Por exemplo, cun aumento do ácido do estómago e con úlceras do estómago, non se recomenda consumir verduras e froitas crúas, así como outros produtos que estimulen a produción de zume gástrico. Non obstante, con estreñimiento e gastrite con baixo ácido, a dieta contén moita repolo, cítricos. O uso de produtos proteicos tampouco é o mesmo. En caso de estreñimiento, o seu número debe reducirse e aumentar con outras enfermidades.
Hai principios xerais de nutrición terapéutica:
- Rexeitamento de produtos semi -finos, comida rápida, alcol, repostería, azucre;
- A comida só debe prepararse fresco;
- Os produtos teñen que cociñar, guisar ou cocer.
- Se limita o uso de sal, rexeita as especias;
- Tamén é necesario moer ben os alimentos, limpados por sementes, cunchas;
- Necesito unha temperatura óptima dos pratos;
- Moitas veces tes que comer (5-6 veces ao día) e comer en pequenas porcións.
Dieta ou nutrición correcta?
Todas as restricións de alimentos deben acordarse co médico. En particular, non use as dietas Pevzner sen signos médicos. Despois, a miúdo non proporcionan ao corpo todo o necesario, de xeito que só son necesarios os enfermos. Pola mesma razón, non se recomenda empregar diferentes dietas de moda para a perda de peso, o que indica unha forte restrición da selección de alimentos. Podes usar o menú das dietas máis eficaces para a perda de peso, pero non moito.
O principal principio da maioría das dietas para a perda de peso é reducir a cantidade de graxa ou hidratos de carbono. Ambos os enfoques son prexudiciais para a saúde. Polo tanto, o mellor é perder peso cos principios da nutrición racional:
- Limitar os doces que contribúen á acumulación de depósitos de graxa;
- Intente comer hidratos de carbono pola mañá;
- A última comida debería ser de 3-5 horas antes de ir para a cama.
- O número de calorías empregadas ao día debe corresponder aos custos enerxéticos dunha persoa.
- Non morras de fame.
Críticas sobre dietas
Nos últimos anos, case todas as mulleres probaron unha dieta na súa vida. E a maioría deles están decepcionados. Aínda que a maioría das dietas son realmente eficaces. As críticas observan que axudou a perder peso. Pero os quilogramos perdidos volven case inmediatamente. Pero máis sobre dietas terapéuticas con críticas positivas. Axudaron a eliminar a dor, a mellorar a dixestión e a acelerar a recuperación.